Textura Eines Tools

Textura Eines Tools er en pakke af værktøjer til brug ved produktion af Sfærer/kugler (sferificacioner).

Pakken indeholder sprøjter til at lave caviar, doserings skeer til at lave kugler i forskellige størrelser, hulske/ til at opsamle sfæren/kuglen med.

Med disse værktøjer kan du komme igang molekylær gastronomi, giver dig mulighed for at lave utrolige sfæriske madkreationer, selv i dit køkken.

Indeholder:
2 plastiksprøjter (50 ml), 4 doseringsskeer i rustfrit stål (1,25/2,5/5/15 ml), 2 opsamlingsskeer.