Rummo Mezzi rigatoni Nr. 51
Rummo Mezzi rigatoni er den halvstore version (“mezzi”) af Rigatoni der er god til tykke saucer, der fylder i hvert lækker pasta rør.
Den er god med rejer, fløde artiskok og den traditionelle Campanian sauce af bønner og muslinger.
Rummos pastaprodukter er synonym for restaurationsbranchen og har en ekstremt god evne til at holde sig ‘al dente’ på grund af den patenterede produktionsmetode ‘Lenta lavorazione’ hvor pastaen presses igennem bronzedyser med teflon belægning der sikrer en mere stabil overflade der kan holde til kogningen uden at gå i stykker.
Rummo leverer pasta af den allerhøjeste kvalitet og er det eneste pastaprodukt, der er certificeret for sin kogeevne af Bureau Veritas.
Pasta Rummo har et højt proteinindhold på 14,5 procent, som resultat af råvarernes høje kvalitet.
LÆNGDE: 28 mm tykkelse: 1,75 mm DIAMETER: 14,5 mm
