Frosne bær og frugt

Kok & Kage har et meget stort udvalg af frosne bær og frugter, faktisk rigtig mange varianter!

Det er næsten kun fantasien der sætter grænser for hvordan du kan bruge de frosne bær. 

Brug dem i en lækker smoothie eller brug dem i dit bagværk eller bare som lækkert tilbehør.

Frysningen sikrer at bærerene bevarer deres gode smag og vitaminer.

For eksempel kan de frosne rabarber i en håndevending koges op til kompot og spises som tilbehør til kage/is eller til en varm ret med fjerkræ.

Vil du gerne forkæle dine gæster til julemiddagen, så lav din kirsebærsauce fra bunden på frosne kirsebær.  

I den kolde vinter er en god hyldebærsuppe med tvebakker og skivede æbler god at varme sig på.