Yuzu pulver

Yuzu pulver lavet af den japanske Yuzufrugt og en meget populær frugt i det japanske køkken.
Yuzu har en lavere surhedsgrad end den almindelig kendte vestlige citrus frugt, til gengæld har den en større aroma hvad vi er vant til fra andre citursfrugter.
Meget aromatisk med rigtig god duft. Bruges til alle retter hvor man ønsker en frisk citrussmag.
Lav dit eget yuzusalt ved at blande pulveret med havsalt. 
Den meget tykke skal og den lille størrelse gør Yuzu frugten til en dyr en af slagsen da der ikke kommer meget ud af den enkelte frugt ved en presning.

Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af æg, jordnødder og andre nødder.