Melasse siruppen kommer fra sukkerrør og er et udtrak af sukkerrørssaft.
Det er en tyk flydende brun viskøs væske som er sød.
Vores Melasse indeholder 80% tørstof.
Melasse er meget brugt i alkoholiske drikke men kan også benyttes i brød, desserter samt i marinader
Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af æg, jordnødder og andre nødder.