OSCAR Svampefond koncentrat
OSCAR Svampefond koncentrat giver en intens Umami smag og dermed en kraftig svampefond.
Fonden er baseret på champignon, shiitake og brungul rørhat.
Alle OSCARs Fondkoncentrater er varmebehandlet, du kan derfor sagtens anvende den både varmt og koldt.
Brug fonden som smagsgiver i din sauce, risotto, suppe, braiserret eller prøv at tilføje den i en mayonnaise til fritterne.
OSCAR Svampefond koncentrat er vegansk.
Brugsanvisning: Ca. 20-30 ml fond pr. liter vand. Omrystes før brug.