OSCAR Jomfruhummerfond koncentrat
OSCAR Jomfruhummerfond koncentrat giver dig en autentisk fond med en karakteristisk smag af hummer.
Brug den som base i dine skaldyrsretter såsom hummersuppe, bisque, sauce eller f.eks. i en skaldyrsrisotto.
Da alle OSCAR Fondkoncentrater er varmebehandlet, kan du frit anvende dem både i de kolde og det varme køkken.
Prøv f.eks. at bruge OSCAR Hummerfond koncentrat i en skaldyrsdressing til en rejecocktail, hvor den vil understøtte skaldyrsnoterne fra dit hovedelement.
Brugsanvisning: Ca. 20-30 ml fond pr. liter vand. Omrystes før brug.