Harmonica Rose sirup

Rose siruppen fra Bulgarske Harmonica er lavet på en 40% rose ekstrat fra rosen Damascence, der blomstrer i den berømte Bulgarske rose kløft og dyrkes 100% økologisk.

Rosenblomster har igennem århundreder været en fast tradition i det bulgarske køkken. 

Ekstrakten fra de tørrede blomsterblade varmes forsigtigt op til 60 grader og til sidst op på 70 grader i et minut hvor efter det hældes på flasker.

Harmonica Rose siruppen var tildelt den prestigefyldte British Award i 2017.

Siruppen smager bedst, når 1 del sirup blandes med 7 dele vand og gerne med en håndfuld isterninger.

Siruppen er også velegnet som smagsforstærker til madlavning, bagning, desserter og cocktails m.m.

Fungerer godt i alle slags cocktails, både med og uden alkohol.

Rose sirup er den sande stjerne af den berømte rose gin cocktail. Prøv det.