Lækker, sødlig,og lidt syrlig sirup, som kan bruges til alt fra topping til din yoghurt til hjemmelavet pandekager.
Opskriften er leveret af Casper Sobczyk fra Bistro panpan i Zoo
Det eneste du skal bruge fra kronen er de gule kronblade, derfor skal du sidde og plukke dem fra alt det grønne.
Det grønne indeholder for mange bitterstoffer så væk med dem.
Du kan tjekke konsistensen ved at placere en dråbe på en kold underkop og stille den tilbage i køleskabet. Efter kort tid er den kølet af og du kan se, hvor meget den løber ud.