Pistaciekrokant
Pistaciekrokant fra Italien er en sød snack, der typisk er lavet af sukker, vand, smør og hakkede pistacienødder.
Ingredienserne koges sammen, indtil sukkeret karamelliseres, hvorefter blandingen hældes ud på en bageplade og køles ned, indtil den er hård og sprød.
Pistaciekrokant kan bruges på mange forskellige måder i køkkenet:
-
Toppings: Knus pistaciekrokanten og brug den som en topping på is, yoghurt, kager eller andre desserter.
- Snack: Spis pistaciekrokant som en sød snack eller sammen med andre nødder eller frugter.
-
Ingrediens i bagning: Brug pistaciekrokant som ingrediens i bagning, såsom i cookies eller muffins.
-
Pynt: Brug pistaciekrokant som en dekorativ pynt på kager eller desserter.
Pistaciekrokant kan også laves med andre slags nødder, såsom mandler eller valnødder, så du kan eksperimentere med forskellige smagsvarianter og anvendelser i køkkenet.
Varen er pakket hos Condi, kan indeholde spor af æg, jordnødder og andre nødder.
