Bland denne balsamica med valnøddeolie eller olivenolie med citron til en dejlig smagfuld olie & eddike dressing.
Denne balsamica eddike passer til alle former for salat og kan reduceres ved svag varme til en glaze - lækker til ost og desserter.
Også god til kålsalater, hvid fisk, vildt, rodfrugter, is og frugtsalat.
