Callebaut chokoladepinde
Disse små chokoladepinde fra Callabaut er lavet med den fineste chokolade og er den perfekte form til bagning af kager, især Pain au chocolat.
Chokoladepindene er specielt lavet med mindre kakaosmør end andre chokoladestykker så de kan modstå ovntemperaturer op til 200 ° C.
Derfor kan de bages direkte i ovnen hvor de smelter uden at brænde efter afkøling hærder de lidt igen og tilføjer en dejlig snap og intens, bitter sød chokoladesmag.
